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Street Food Thursday x PEACE KITCHEN

Cuando:
29/10/2020 a las 17:00 – 22:00
2020-10-29T17:00:00+01:00
2020-10-29T22:00:00+01:00
Donde:
Markthalle Neun
Contacto:
Markthalle Neun, Über den Tellerrand and Conflictfood

 

Streetfood Thursday x Peace Kitchen
Wie viel CO2 produziere ich mit meinem Wocheneinkauf?
Bedeutet „fair“ gleich „gerecht“?
Und warum ist ein Croissant mehr wert als eine Falafel?
Im Rahmen des Streetfood Thursday startet diese Woche „Peace Kitchen“ – eine Kooperation der Markthalle Neun mit Cultivating Peace e.V., Conflictfood und Über den Tellerrand e.V.
Peace Kitchen zeigt die Potenziale einer neu gedachten Lebensmittelwirtschaft. Gemeinsam hinterfragen wir unseren Konsum, zeigen Lösungsansätze auf und schaffen eine Plattform, auf der Produzent*innen und Konsument*innen voneinander lernen können.
An 25 Donnerstagen bis Oktober 2021 stellen NGOs, Landwirt*innen, Gastronom*innen, Vereine oder Unternehmen sich und ihre Arbeit vor.
Den Start macht am 29.10. Conflictfood, ein Berliner Sozialunternehmen, das fairen, direkten Handel mit Bäuerinnen und Bauern in Konfliktregionen rund um die Welt betreibt. Unter dem Motto „So schmeckt Afghanistan“ bringen sie das Land am Hindukusch in die Markthalle. Neben stimmungsvollen visuellen Eindrücken könnt ihr afghanische Livemusik und afghanisches Essen genießen und Euch direkt mit den Gründern von Conflictfood austauschen.
Daneben findet wie gewohnt der Street Food Thursday statt.
Mit einem Grundsortiment an Obst & Gemüse, Metzgerei-, Back-, Käse- und anderen Wochenmarktangeboten –– bis 22 Uhr!
Zum neuen Gesicht gehören selbstverständlich Masken –– denn Sicherheit geht vor. Das Tragen einer Maske ist in der Markthalle Pflicht. Wir sorgen für ausreichende Lüftung, Desinfektion und die Möglichkeit, Euer Essen nicht nur bei uns, sondern auch in Eure eigenen vier Wände als take-away mitzunehmen. Bitte habt Verständnis, dass wir den Zugang zur Markthalle bei Bedarf beschränken werden und auch die Anzahl der Marktstände vorerst reduziert ist. Aber natürlich nicht die Qualität!
Und hier die teilnehmenden Händler:
1777confectionery
– TURKISH DELIGHTS UND HALVA
Black Apron
– AMERICAN STYLE DESERTS&CAKES
Heisser Hobel
– FRESH SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE
Manti
– HANDMADE TURKISH DUMPLINGS
Backschwein Tenne
– ORIGINAL GERMAN STREET FOOD
Chubby Cheeks
– ICE MOCHIS
Jaru
– CEVICHE AND MORE FROM PERU
El Carrito
– AREPAS
Son Kitchen
– KICHI BANGS
Tapiocaria
– TAPIOCA WRAPS
Sowie unsere festen Händler:
Meze Feinkost & Catering
– TURKISH MEZE PLATTER
Alte Milch
– RAW MILK CHEESE
Berlin Beef Balls –
ORIGINAL BERLIN MEATBALLS
Big Stuff Smoked BBQ
– PULLED PORK & SPARE RIBS
Bone.s Berlin
– CURRY WURST & FRIES
Drunk by nature Berlin
– ONLY NATURE WINE
Grün & Gut Bio Smoothies
– HEALTHY DRINKS
Salumeria del Sud
– ITALIAN SPECIALTIES
Heidenpeters
– CRAFT BEER BREWED IN THE MARKTHALLE
Kuchen Von Gaia
– BIGNE & TIRAMISU
Kumpel & Keule – Metzgerhandwerk –
BEEF BURGERS
Mani in Pasta
– HANDMADE PASTA
Menze Spezialitäten
– CHEESE & MORE FROM AUSTRIA
Martin’s Crêperie
– CREPES & GALETTES
Rosa Canina
– HOMEMADE ICE CREAM
Schaufensteruckermark
– SPECIALITIES FROM BRANDENBURG
Sironi
– ITALIAN BAKERY & PIZZA SLICES
SoulSpice
– SPICES FROM ALL OVER THE WORLD
Monsieur Collard
– FRENCH WINE, CHEESE & OYSTERS
Fish Klub
– FRESH FISH & OYSTERS
Tapas La Cazuela
– SPANISH TAPAS
Weinhandlung Suff
– WINE & WINE
TofuTussis
– HOMEMADE TOFU BURGERS & TOFU BALLS